不確定性籠罩著：HVS從紮瑪尼·聖卡南等專家在紓約大都會的國際酒店投資論壇2025中總結來說
每年初的六月，一直都是飯店與酒店業界的聚集之地，而我們很快就深陷了素瑄，這場研討會帶給我們無數的思考與啟示…
酒店業的未來脆弱性
在論壇上，專家們深度探討了當前酒店業面臨的挑戰，包括供應鏈中的不確定性、客源結構的變化以及數位化轉型的速度差距。Kannan Sankaran指出，疫情後酒店業的復甦進展依然存在不平衡，這使得各大飯店品牌面臨著誊別式的挑戰。
可再生能源的潛在影響
Alice Sherman發現，可再生能源在酒店管理中逐漸成為重要工具，尤其是在降低碳足腳和吸引環保關注群的方面。她提到，越來越多的飯店正在考慮采用太陽能或地熱系統，以應對未來的可持續性需求。
投資趨勢的反思
Neil Flavin表示，從論壇上的討論中可以看出，投資者開始更加警懷於酒店業的不確定性。Patricia Shih則強調了中國市場的快速恢復，以及其對全球飯店需求的重要性。她提到，中國的旅游活動正在快速回升，這為亚洲及全球飯店業帶來新的機會。
案例分析：論壇中的亮點
會議中最引人注目的案例是紓約市的一家豪華飯店，它成功將可再生能源整合到其日常運營中。此外，一家新開張的酒店則通过數位化策略提升了客源保留率超過30%。
未來展望：酒店業的轉型之路
論壇最終結論是，酒店業需要更加注重靈活性和適應性。Cole Masler指出，未來成功的飯店將具備更高的數位化能力、更強的品牌忠誠度以及更好的員工培訓計劃。他強調，情境旅遊和小型住宿體驗正在取代傳統的大型酒店，這一趨勢對業者提出了更高的挑戰。
總結與啟示
這場論壇不僅帶來了最新的趨勢分析，更讓我們看到了酒店業在不確定性中的適應力。無論是數位化轉型、可再生能源的使用，還是對中國市場的重新評估，都在提醒我們，飯店與酒店業將面臨更多未知的挑戰。